Эта овсянка — настоящее утреннее солнышко в тарелке, где сладость банана и моркови идеально дополняется теплым ароматом корицы. Она получается невероятно кремовой, сытной и заряжает энергией на весь день. Идеальный завтрак для холодного утра или когда хочется чего-то по-настоящему уютного.
Ингредиенты
Порции: –+
- Геркулес 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Банан 1 штука
- Молоко 300 мл
- Вода 200 мл
- Корица молотая 1 чайной ложки
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 10 грамм
- Мед 1 столовой ложки
На порцию
Калории: 112 ккал
Белки: 3.5 г
Жиры: 2.8 г
Углеводы: 19.4 г
Шаги
-
Морковь нужно натереть на мелкой терке, чтобы она быстрее приготовилась и отдала свою сладость каше.
-
В небольшую кастрюлю налейте молоко и воду, добавьте щепотку соли и доведите смесь до кипения на среднем огне.
-
Как только жидкость закипит, всыпьте овсяные хлопья и натертую морковь, хорошо перемешайте.
-
Уменьшите огонь до минимума и варите кашу, периодически помешивая, около 7-10 минут, пока она не загустеет.
-
Пока каша готовится, разомните вилкой половину банана в однородное пюре, а вторую половину нарежьте кружочками для украшения.
-
Когда овсянка будет почти готова, добавьте в кастрюлю банановое пюре, молотую корицу и кусочек сливочного масла.
-
Тщательно все перемешайте и дайте потомиться под крышкой на выключенной плите еще пару минут.
-
Разложите готовую кашу по тарелкам, сверху выложите кружочки банана и полейте медом по вкусу.
