Насыщенный шоколадный коктейль с нежным пломбиром — идеальное сочетание для любителей шоколада. Этот густой, кремовый напиток с глубоким шоколадным вкусом станет отличным десертом или освежающим угощением в любое время дня.
Ингредиенты
Порции: –+
- Шоколад 50 гр
- Какао 1 столовая ложка
- Мороженое (пломбир) 100 гр
- Молоко коровье 250 мл
- Взбитые сливки и зефирки для украшения
На порцию
Калории: 320 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 32 г
Шаги
- Разломайте шоколад на мелкие кусочки.
- В небольшой кастрюле подогрейте 100 мл молока на среднем огне (не доводя до кипения).
- Добавьте в тёплое молоко кусочки шоколада и какао-порошок, помешивайте до полного растворения шоколада.
- Дайте шоколадной смеси немного остыть (примерно 3-5 минут).
- В блендер поместите пломбир, оставшееся холодное молоко, шоколадную смесь и сахар.
- Взбивайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости 1-2 минуты до получения однородной массы.
- Разлейте коктейль по высоким бокалам. По желанию украсьте взбитыми сливками и зефирками, или даже шоколадной стружкой.
